สูตรน้ำสลัดครีมไขมันต่ำ

สูตรน้ำสลัดนี้จะมีระดับไขมันที่น้อยเหมาะสำหรับผู้ควบคุมน้ำหนัก อร่อยและสามารถทำเองได้ง่ายๆ ซึ่งมีส่วนผสมและวิธีในการทำดังนี้

ส่วนผสมสูตรน้ำสลัดครีมไขมันต่ำ

น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ+ 2 ช้อนชา

มัสตาร์ดชนิดครีม 1 1/2 ช้อนชา

น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนโต๊ะ

เกลือสมุทร 1 1/2 ช้อนชา

พริกไทยดำป่นใหม่ๆ 1/2 ช้อนชา

น้ำมันเมล็ดดอกทานตะวัน 1 ถ้วย

นมข้นหวาน 1/2 ถ้วย + 2 ช้อนโต๊ะ

นมสดชนิดจืด 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำสูตรน้ำสลัดครีมไขมันต่ำ

1.ผสมนัำมะนาว มัสตาร์ด น้ำตาล เกลือ และพริกไทยดำ ด้วยตระกร้อให้เข้ากันในชามแก้วจน

น้ำตาลละลาย แล้วค่อยๆรินน้ำมันใส่พร้อมกับตีจนเข้ากันดี

2.ใส่นมข้นหวาน นมสดชนิดจืด คนให้เข้ากันทั่ว ชิมรสให้เปรี้ยวนำ หวาน เค็ม

น้ำสลัดที่ได้มีลักษณะข้นปานกลาง